Tıp, eczacılık, hemşirelik, kimya ve biyoloji bölümleri başta olmak üzere üniversitelerde okutulan biyokimya ders notları ndan yola çıkılarak oluşturulmuş biyokimya dersi içeriği ve müfredat olarak nitelendirilen ders programı konuları:

Karbonhidratların Genel Özellikleri
Karbonhidratların Sınıflandırılması
Glukoz Metabolizması
Glikojen Metabolizması
Glukoneogenez
Karbonhidratların Sindirimi
Karbonhidrat Metabolizma Bozuklukları
Lipidlerin genel Özellikleri
Lipdlerin Sınıflandırılması
Lipid Metabolizması
Lipidlerin Sindirimi
Lipid Metabolizması Bozuklukları
Aminoasitler
Proteinlerin Genel Özellikleri
Proteinlerin Sınıflandırılması
Proteinlerin Sindirimleri
Protein Metabolizma Bozuklukları
Enzimlerin genel özellikleri
Enzimlerin Sınıflandırılmaları
Enzimlerin Etki Mekanizmaları
Enzimlerin Tanı ve Prognozda Kullanımı
Vitaminler ve Koenzimler
Hormonların Genel Özellikleri
Hormonların Etki Şekilleri
Hormonların Sınıflandırılması
Nükleik Asitler
Su ve Elektrolit Metabolizması
Minaraller